おには～外、福は～内 宮島です(^^ゞ 昨日は節分でしたね!! 皆さんは、豆をまきましたか？豆を撒くことで邪気を払い、一年の無病息災を願う意味があるようです。この豆撒きも地方によっては様々で、大豆では …

こんにちは、小池手造り農産加工所 宮内です。 いよいよこのシーズンがやってきました！ 『喬木村いちご狩り』🍓 毎年、大人気で心待ちにしていたファンの方々も多いことと思います！ &nbs …

小池農産のある飯田市のお隣 『高森町』アグリ交流センターで 巨大操り人形 「モッコ」が製作されています。 モッコは、2020東京オリンピック・パラリンピックの４つある公式文化事業の一つで 「東北復興」 …

暖かい陽気で眠くなっている宮島です(*_*)居眠り運転には気を付けましょう!! ～イベントのお知らせです～ 松川町にある農産物直売所『あい菜果』さんでは、毎月イベントを行っています！！ 今月はチューリ …

  こんにちは、宮島です(*’▽’) 涼しくなり、収穫の秋となりました。うちの会社には旬の果物が持ち込まれ、賑わっていますよ(‘ω’)ノ ハイジの里にて …

こんにちは、小池手造り農産加工所　宮内です。 皆さま、お盆休みはいかがでしたでしょうか？ まだまだ残暑が厳しい日が続きそうですね・・・ お体には気を付けてお過ごしくださいませ さて！ 8月26日(月) …

本日は鏡開きです(^^ゞ わが社では鏡開きのお餅を≪『大福』にしていただきました！   お餅を蒸かし、柔らかくし中にあんこを入れただけですが・・・ とてもおいしく出来上がりました(#^.^#)   最 …

こんにちは、宮島です(^^ゞ 今日は『すんきのお葉漬け』について紹介します!! ＴＶ番組などですんき漬がよく取り上げられていますね。 最近では、朝日放送の旅行番組旅サラダで長野県木曽郡出身の田中要次さ …

11月8日 今日は『立冬』ですね。   暦の上では冬の始まりです。 調べてみると、『立冬』とは 「冬ですよ」という意味ではなく 「初めて冬の気配が現れてくる日」という意味だそうです。 なるほ …

小池農産の小池です。 連休明け直ぐに竹の子が入荷しました。連休前にも少し入荷しましたので、今がピークかもしれません。あく抜きをして真空パックして出来上がりとなります。弊社で作る竹の子は主に学校給食用と …