今日は、雨です。宮島です(*’▽’) 本日は、「にいみ農園」様の紹介です。 にいみ農園様は、愛知県碧南市でトマト・プチトマトの栽培を行っています。４０年近く改良を重ね、独自の栽 …

こんにちは、小池手作り農産加工所　宮内です。 日に日に秋らしくなってゆく今日この頃 いざ夏も終わるとなると「暑い暑い」と言っていた日々が懐かしくも感じます。   先日、小池手造り農産加工所で …

すっきりと晴れ渡った雲一つ無い空。 遠くに見える南アルプスも雪化粧をしています。 ここ南信州でも、各所で紅葉が見頃を迎えています。 もうしばらくは、こんな景色が楽しめそうです。   あちこち …

連休前から竹の子の加工を行っております。 種類はもうそう竹(孟宗竹)で灰汁取後にパック詰めにします。 加工後は地域の学校給食用に使用されます。子供達に地産地消で地域の美味しい旬のものを食べてもらいたい …

こんにちは、小池手造り農産加工所　宮内です。 今日から12月。 あと１ヶ月で今年も終わりですね。 仕事で、長野県飯田市上村・南信濃の、いわゆる『遠山郷』に伺うのですが、 今日伺った上村の『村の茶屋』で …

飯田市では、そろそろ桜が見ごろを迎えます。 桜並木には提灯が吊るされ、夜はきれいにライトアップされています(*’▽’) そんな中で、４月2日（土）と3日（日）にアピタ飯田店でう …

本日は台風21号で大荒れが予想されます。農家さんも林檎や梨が落ちないか心配ですね。その影響か本日、たくさんの林檎がきました。何事もなく、通り過ぎて行くのを祈るばかりです。

今週末の9月22日（日）は飯田市南信濃で 『チャレンジマラニックin遠山郷』が開催されます！ 南アルプスユネスコパークに指定されている遠山郷を 走って、歩いて、また走って 走った後は、かぐらの湯の温泉 …

昨日(9月29日(金))、大阪船場にある株式会社萬栄様の食品売り場で今村と小池の2名で心打たれの試食販売に行ってきました。 長野を5時30分に出発し、大阪に9時10分ごろ到着しましたので約3時間40分 …

こんにちは、宮島です(*’▽’) 12月に入り、朝も寒くて布団から出にくい季節になりました。遠くに見える山も雪をかぶり、真っ白できれいですよ(^^)/ 写真は、安曇野の『ハイジ …