焼肉のまち飯田

2019/07/08 2019/07/10

こんにちは、小池手造り農産加工所　宮内です。

ここ飯田では、2019年7月20日（土）に
『焼来肉ロックフェス』(ヤキニクロックフェス）
が開催されます。

「地域に根付くロックフェスを！」
「南信州・飯田地域を沢山の方に知ってもらいたい！」

と、有志が集まって始めた、

「焼肉と同時にライブが楽しめる」イベントです。

現在、25組のアーティストと、5組のパフォーマーの出演が決定しているそうです！

飯田市は人口1万人あたりの焼肉店舗数が5.32軒と、
全国の市の中で最も焼肉店が多い街だそうです。（ちなみに全国平均は1.7軒）

なんでも、飯田市農業課の調べによると
「仕事終わりに焼肉をする」と答えた人が飯田市では45%と、
東海地方の2.5倍以上。
その反面、誕生日などの祝いの席で焼肉を食べると回答したのは東海地方の1/3ほどでした。

飯田では焼肉は特別な食べものというより、日常的な料理のひとつです。
「なにかあると焼肉」があたりまえの人々にとって焼肉はいわばソウルフード、とっても身近な存在です。

確かに、スポーツや仕事の打ち上げには焼肉が多いし、仕事帰りにも、家庭でも、子供たちの部活でも、クラス会でも焼肉です。

中でもこの地域の焼肉といえばマトン！
昔からジンギスカンが一般的に食べられてきました。
牛や豚も食べられていますが、長年マトンが焼肉の主役でした。
また、モツなどの内臓を食べる文化も発展していて、他の地域にくらべ焼肉の種類も多彩です。

お肉を美味しく食べるには、タレも重要です！！
小池農産の『心打たれ』は南信州産のりんごや玉ねぎをふんだんに使っていて
お肉との相性抜群です!!

そんな、リンゴや玉ねぎたっぷり

完全手造りの 『心打たれ』

小池手造り農産各所のHP 『南アルプス直送便』でもお買い求め頂けます。
ぜひ、”焼肉の街飯田” の焼肉の味をお試ください。

美味しい焼肉をいっぱい食べて、スタミナをつけて
夏バテ知らずでいきたいですね!!

: スパーマーケット・トレードショー2018に出展しました

先週の2月14日から16日までの3日間、幕張メッセにて第52回スーパーマーケット・トレードショー2018に出展しました。長野県パビリオン内での出展ですので、間口180㎝しか在りませんでしたが、すりおろ …

: 試作　干し柿ペースト

こんにちは宮島です(^^ゞ今日は雪が降っております。路面などが滑りやすい状況になっていますので、車の運転や歩行には気を付けましょう！本日、アグリスタくましろ様から依頼があっ …

: 「にんじんとりんごジュース」ご好評をいただいております！

こんにちは小池です。にんじん嫌いな方やお子様にもご好評をいただいております、「にんじんとりんごジュース」についてご紹介します。にんじんには抗酸化作用と抗発ガン作用に優れると言われる、 βカロチン …

: 「FM長野346GROOVE FRIDAY」公開生放送を盛り上げてきました

喬木村いちご狩り３０周年記念企画 FM長野346GROOVE FRIDAY　公開生放送 3月4日、喬木村農村交流研修センターでおこなわれた、「FM長野346GROOVE FRIDAY」公開生放送に共 …

: 『南アルプス直送便』は移転しました。

『南アルプス直送便 KOIKE FACTORY』が移転して新しく生まれ変わりました！突然のサーバーの不具合から約１ヵ月・・・お客様にはご迷惑・ご不便をお掛けしてしまい大変申し訳ございません。より快 …

: 猪豚フランク　（群馬県上野村産）　～三ちゃんの為に・・・

暖かくなりましたね(^^ゞ明日は、いよいよ喬木村に346さんがやってきます!! 南アルプス直送便（小池農産）では、一味違ったフランクを　販売することに決定しました(*^^)v その名も、『猪豚フラン …

: 愛知県一宮市伝馬通３丁目商店街の『フラワーフェスタ～春の新鮮市』におじゃまします。

こんにちは、小池手造り農産加工所　宮内です。田んぼに水が入り始めました。山々の木々の新緑が鮮やかで、まさに『さわやか信州』な季節です。小池手造り農産加工所では明日、5月18日（土 …

: 商品紹介　ＴＶなどで話題　～すんき漬け～

こんにちは、宮島です(^^ゞ今日は『すんきのお葉漬け』について紹介します!! ＴＶ番組などですんき漬がよく取り上げられていますね。最近では、朝日放送の旅行番組旅サラダで長野県木曽郡出身の田中要次さ …

: チューリップ祭り　～inあい菜果

暖かい陽気で眠くなっている宮島です(*_*)居眠り運転には気を付けましょう!! ～イベントのお知らせです～松川町にある農産物直売所『あい菜果』さんでは、毎月イベントを行っています！！今月はチューリ …

: 今村由男展　～in伊那市

こんにちは(*’▽’) 今村由男展がはじまりました！銅版画家として世界的に活躍している今村由男さんの個展が開かれています。日にち：6月17日（金曜日）～6月26日（日曜日）　 …