これから林檎加工がメインになりますが、林檎加工と並行して柚子加工をおこなっています。柚子は収穫から時間が経つと果汁が少なくなるようで、早々に果汁を採取いたします。柚子をカッターで切り刻み、プレス機で果 …

長雨や台風などで、もう少しの農作物が被害にあったりと気をもむ日々が続きましたがここにきて良い天気になってきました。現在、葡萄や林檎など混在して加工を行っていますが、これからは林檎が主になります。そんな …