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宮内トマトジュースの加工で大忙し!

  

こんにちは、小池手造り農産加工所 宮内です。

皆さま、お盆休みはいかがでしたでしょうか?

小池農産がある長野県飯田市では、お盆が過ぎて涼しい日が続きましたが、
朝晩は涼しいものの、日中はまだまだ残暑が続きます。
皆さまも、健康には気を付けてお過ごしくださいませ。

この夏の時期、小池農産では 農家さんからのトマトの受託加工で大忙しです。
地元の農家さんだけではなく、全国各地から材料のトマトが持ち込まれます。

今日も、農家さんが丹精込めて作ったトマトが持ち込まれました。

持ち込まれたトマトは、ひとつひとつ手作業でヘタを取り

大きな釜で
グツグツ グツグツ

トロトロになるまで
煮込んで 煮込んで
裏ごしして、種や皮を取り除いて

塩を入れたり、入れなかったり
各農家さんのお好みの味付けをして

ビンに詰めれば
手造りならではの、おいしくて安心なトマト100%ジュースの出来上がりです!

そして、農家さんのお手元に納品します。

そんな、完全手造りの おいしくて安心の 小池農産のトマトジュース
小池手造り農産各所のHP 『南アルプス直送便』でもお買い求め頂けます。
ぜひッ!!

<トマトジュース 完熟100%果汁のお買い求めはこちらからどうぞ>

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担当:宮島孝幸
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