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宮島商品紹介 TVなどで話題 ~すんき漬け~

     2016/04/01

こんにちは、宮島です(^^ゞ
今日は『すんきのお葉漬け』について紹介します!!

TV番組などですんき漬がよく取り上げられていますね。
最近では、朝日放送の旅行番組旅サラダ
長野県木曽郡出身の田中要次さんが
地元の伝統的な漬物として紹介されていました。  
『すんき漬け』はただの漬物ではないんです!!!

その3つの特徴とは・・ ・

1.乳酸菌発酵の漬物

2.漬物なのに無塩

3.食物繊維が豊富 など、普通の漬物とは違った特徴になっています。

そして、酸っぱい(*_*)   なので、小池農産ではさらに 野沢菜をくわえ、酸味を抑え食べやすくしてあります。 すんき漬

最近の研究では、花粉症の軽減に期待されるとの 研究結果も出ているようです。  

健康によい木曽の伝統食を ぜひ食べてみてください(^_^)

購入はこちらから↓↓↓

http://koike-factory.com/products/detail.php?product_id=50

 

 -すんき漬け, スタッフ日記, 商品紹介|from 宮島

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