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宮島鏡開き

     2016/02/13

本日は鏡開きです(^^ゞ

わが社では鏡開きのお餅を≪『大福』にしていただきました!  

お餅を蒸かし、柔らかくし
中にあんこを入れただけですが・・・

鏡開き お餅 大福造り

とてもおいしく出来上がりました(#^.^#)

大福 手造り 

  最近では、昔からの伝統の行事が
忘れられてきている中で、
行事を行うことで改めてその良さを感じました。
日本ならではの良き伝統を残していきたいですね!!    

 -スタッフ日記|from 宮島

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