こんにちは、小池手造り農産加工所　宮内です。 皆さま、お盆休みはいかがでしたでしょうか？ まだまだ残暑が厳しい日が続きそうですね・・・ お体には気を付けてお過ごしくださいませ さて！ 8月26日(月) …

営業の小池です。 毎年、大人気の喬木村いちご狩りが1月9日より始まりました。 今年は30周年を迎えられ、イベントなども予定されているそうです。 なんといっても喬木村いちご狩りの魅力は！！ ①時間制限な …

昨日の午後より降り始めた雪が今シーズン初めて20㎝くらい積もりました。 本日は朝から雪かきを実施し、塩カルやらまいて何とか雪が無い状態まで持ってきました。 小池農産に来られる農家さん安心してお越しくだ …

こんにちは、宮島です(*’▽’) 12月に入り、朝も寒くて布団から出にくい季節になりました。遠くに見える山も雪をかぶり、真っ白できれいですよ(^^)/ 写真は、安曇野の『ハイジ …

今年もあとわずかとなりました。 今年は台風１９号によって長野県内にも大きな被害がもたらされました。 復興に向けての作業が進む中、被災地の方が一日も早く元の生活に戻れるよう祈っております。 来年は穏やか …

本日は鏡開きです(^^ゞ わが社では鏡開きのお餅を≪『大福』にしていただきました！   お餅を蒸かし、柔らかくし中にあんこを入れただけですが・・・ とてもおいしく出来上がりました(#^.^#)   最 …

こんにちは、小池手造り農産加工所　宮内です。 お盆ですね。 小池手造り農産加工所がある、飯田市でも 毎晩のように花火大会が開催される時期です。 夜になって高台から眺めると、眼下にあちこち ３か所も４か …

こんにちは、宮島です。 暑い日が続きますね・・たまには、山道を窓全開でドライブは如何でしょうか？ 目的地は、天龍村『かぐらの湯』へ‼ 周りを木々に囲まれ、川沿いの道を進んでいきます。森林セラピーをして …

こんにちは、小池手造り農産加工所　宮内です。 小池手造り農産加工所では、今年も梅干しの仕込みが行われました。 昔ながらの保存食でアルカリ性食品である梅干し、先人の知恵がいっぱい詰まった健康食品です。 …

こんにちは、宮島です(^^ゞ 今日は『すんきのお葉漬け』について紹介します!! ＴＶ番組などですんき漬がよく取り上げられていますね。 最近では、朝日放送の旅行番組旅サラダで長野県木曽郡出身の田中要次さ …