今年も『すりおろしりんごジュース』ができました！

2019/11/29

早いもので、今年も残すところ１ヶ月となりました。

気温もようやく冬らしくなり、今朝は近くの山々もうっすらと白くなっていました。

長期予報によれば、来年の１月頃までは例年よりも暖かいらしいですが

健康に気をつけてお過ごし下さいませ。

『南アルプス直送便』でも長らく欠品になってしまい　ご迷惑をお掛けしておりました

『すりおろしりんごジュース』ができあがりました！

今年のふじの収穫ができる前に在庫が終了してしまい

農家さんがふじを収穫できるのをずっと待っておりました。

とれたての信州産の完熟ふじを一番おいしい時期に

風味を損なわないよう大釜で煮熟。

あくを手作業でこまめに取り除いて作った林檎ジュースの中に、林檎のすりおろしを混合して、再度煮込んで仕上げています。

ぜひ、作りたての『すりおろしりんごジュース』をお試しくださいませ！

: 初積雪

昨日の午後より降り始めた雪が今シーズン初めて20㎝くらい積もりました。本日は朝から雪かきを実施し、塩カルやらまいて何とか雪が無い状態まで持ってきました。小池農産に来られる農家さん安心してお越しくだ …

: 飯田工場前造成工事

小池農産の小池です。ジュースを主として製造している飯田工場は工場の前が狭く、農家のみなさんには不便をお掛けしておりましたが、この度、工場のお隣の山を造成し、上に抜ける道の拡充と少しですが工場前が広く …

: こどもまち博 in IIDA

こんにちは(^^ゞ急激に寒くなりましたね、風邪や交通事故にはご注意を!!!! 1月24日（日）9：00～17：00 場所：飯田公民館・りんご庁舎・エコハウス・川本喜八郎人形美術館前広場こども …

: みかんの皮むき

みかんジュースの季節となりました。当社では皮がジュースに入ると渋みが強くなるので、1個、1個皮を手でむきます。今年はみかんが不作との情報がありましたが、ほぼ通年通りの委託が来ております。昨年と比べ、 …

: 喬木村『リンゴの樹オーナーの開村式』が開催されました！

こんにちは、小池手造り農産加工所　宮内です。例年より長い連休となりました今年のゴールデンウィークも終わり、バタバタとしているうちに、早くも週末です・・・皆さまゴールデンウィークはいかがでしたでし …

: ひまわり園　～in平谷村

宮島です(‘ω’) 9月に入り朝晩と涼しくなりましたね。日中はまだ日差しが強く暑いですが、季節の流れを感じますね(*´з`) 平谷村にある平谷温泉様には、「ひまわりの湯」や「ひ …

: 『南アルプス直送便』は移転しました。

『南アルプス直送便 KOIKE FACTORY』が移転して新しく生まれ変わりました！突然のサーバーの不具合から約１ヵ月・・・お客様にはご迷惑・ご不便をお掛けしてしまい大変申し訳ございません。より快 …

: ふるさと納税が始まりました‼　～in小池農産

こんにちは、宮島です(*^^*) 今年もふるさと納税が始まりました(*’▽’) 南アルプス直送便（小池農産）では、喬木村のふるさと納税『たかギフト』に出品させていただいています …

: 小池手造り農産加工所　お盆休業のお知らせ

こんにちは、小池手造り農産加工所　宮内です。夏本番!! もの凄く暑い日々が続いていますね。皆さま、くれぐれも熱中症にはお気をつけくださいませ。そんな暑さの中、夏の代表花のひまわりが元気いっぱい咲 …

: 年末年始に関するご案内

今年も残すところ１ヶ月をきり、年末も残すところ数週間。 5月に変わった年号、令和元年も間もなく終了です。本当にあっという間に１年が過ぎ去っていきます・・・さて、誠に勝手ながら小池手造り農産加工所（ …