こんにちは、小池手造り農産加工所　宮内です。 小池農産がある、ここ “長野県飯田市” がTVで特集されるそうです。 2018年11月25日(日)17:00～ 「所さんのお届けモ …

こんにちは、小池手造り農産加工所　宮内です。 まだ梅雨明けはしていませんが、 小池農産のある南信州では、7月７日の七夕に令和初の夏祭りシーズンの幕開けを飾る 冨士山稲荷の花火大会「むぎわら祭」が開催さ …

3月10日にいつもお世話になっております下條ふるさとうまいもの館がリニューアルオープンいたしました。オープニングセレモニーに出席しましたのでアップさせていただきます。うまいもの館は発足当時から小池手造 …

こんにちは、小池手造り農産加工所 宮内です。 12月だというのに暖かい日が続いていますね 過ごすのには暖かいほうが楽ですが、 やっぱり冬は寒い方がいいですね。 今晩から寒気もやってくるみたいですので …

あけましておめでとうございます。 本年もよろしくお願いいたします。 1月8日に地元で本槍(どんど焼き)を行いました。この地方は正月のお飾りとして松や竹、しめ縄などで飾り付けを行い、正月明けに本槍として …

こんにちは、小池手造り農産加工所　宮内です。 なかなか梅雨があけませんね・・・・ 昔から 「てっぺんの花が咲く頃、梅雨があける」と言われる 「あおい」の花も、 下から順に花が咲いて、とうとうてっぺんの …

鼻水が止まらない・・・宮島です(*´з`) 巷で話題になっているあの漬物・・・ すんきお葉漬けを紹介します‼ 先日の3月19日に、草野仁さんが司会を務める『世界ふしぎ発見』という番組ですんき漬けが紹介 …

本日は鏡開きです(^^ゞ わが社では鏡開きのお餅を≪『大福』にしていただきました！   お餅を蒸かし、柔らかくし中にあんこを入れただけですが・・・ とてもおいしく出来上がりました(#^.^#)   最 …

こんにちは、小池手造り農産加工所　宮内です。 台風21号や北海道地震により各地で大変な被害がでております。 一日でも早く平穏な日常が戻りますようお祈りします。 9月に入り、朝晩が涼しい気候になってきま …

長雨や台風などで、もう少しの農作物が被害にあったりと気をもむ日々が続きましたがここにきて良い天気になってきました。現在、葡萄や林檎など混在して加工を行っていますが、これからは林檎が主になります。そんな …