連休前から竹の子の加工を行っております。 種類はもうそう竹(孟宗竹)で灰汁取後にパック詰めにします。 加工後は地域の学校給食用に使用されます。子供達に地産地消で地域の美味しい旬のものを食べてもらいたい …

早いもので、今年も残すところ１ヶ月となりました。 気温もようやく冬らしくなり、今朝は近くの山々もうっすらと白くなっていました。 長期予報によれば、来年の１月頃までは例年よりも暖かいらしいですが 健康に …

11月8日 今日は『立冬』ですね。   暦の上では冬の始まりです。 調べてみると、『立冬』とは 「冬ですよ」という意味ではなく 「初めて冬の気配が現れてくる日」という意味だそうです。 なるほ …

こんにちは、小池手造り農産加工所 宮内です。 小池手造り農産加工所から15分程のところにある『よこね田んぼ』 細い道を走っていくと急に景色が開け、目の前に美しい棚田の風景が広がります。 道路沿いの畔に …

こんにちは、小池手造り農産加工所　宮内です。 田んぼに水が入り始めました。 山々の木々の新緑が鮮やかで、まさに『さわやか信州』な季節です。   小池手造り農産加工所では 明日、5月18日（土 …

ここ飯田地方も桜が満開になりました。 どこもお花見客でにぎわっております。 写真は最初の2枚が飯田博物館内(長姫のエドヒガン樹齢推定400年)の桜と3枚目の垂れ桜が麻績神社の舞台桜で4枚目が同じく麻績 …

こんにちは、小池手造り農産加工所　宮内です。 ４月になり 各地で入園式・入学式が行われ、 新社会人が誕生し、 新たな年号『令和』が発表され、 ・ ・ ・ あれよあれよと、４月ももう中旬です。 &nbs …

こんにちは、小池手造り農産加工所　宮内です。 飯田市の産業振興と人材育成の拠点『エス・バード』が　 3月24日にグランドオープンします！ 3月24日に大々的に開催されるオープニングイベントでは、 三四 …

こんにちは、小池手造り農産加工所　宮内です。 今日は　『道の駅 信濃路下條　お客様感謝デー2019』のご紹介です！ 地域戦隊カッセイカマンの地元、下條村。 その下條村の道の駅 信濃路下條で３月24日（ …

あけましておめでとうございます。 本年もよろしくお願いいたします。 1月8日に地元で本槍(どんど焼き)を行いました。この地方は正月のお飾りとして松や竹、しめ縄などで飾り付けを行い、正月明けに本槍として …